Il menù della Vigilia di Natale 2017

  Ciao a tutti! Finalmente il Natale è arrivato, con i suoi colori, i regali, i pranzi con i parenti, le cartate con gli amici. Indubbiamente la mia festa preferita, perché celebra l'Amore, questo profondo ed a volte incondizionato sentimento che da un senso alla nostra vita, e che troppo spesso non siamo in grado … Leggi tutto Il menù della Vigilia di Natale 2017

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Cheesecake al limone

Ciao a tutti! Dopo il successo della #cheesecake ai frutti di bosco, ho voluto sperimentare anche un'altra versione di questo dolce sempre molto apprezzato: la cheesecake al limone (senza cottura). Ingredienti: 700 gr di ricotta 500 gr di mascarpone 200 gr di zucchero 220 gr di biscotti Digestive 1 barattolo di marmellata di limone 2 … Leggi tutto Cheesecake al limone

Cheesecake senza cottura / #Menkyskitchen

Buongiorno a tutti, miei golosi amici 🙂 Oggi post dedicato ad una delle torte più amate in tutto in mondo: la cheesecake. Questo dolce al formaggio, originario della Gran Bretagna, può essere cotto o crudo. Io personalmente preferisco la versione cruda, specialmente in primavera - estate. Esistono comunque innumerevoli varianti della cheesecake, a seconda del … Leggi tutto Cheesecake senza cottura / #Menkyskitchen

I migliori ristoranti nella zona di Piazza Navona

Cenare in pieno centro a Roma, senza spendere una fortuna e mangiando davvero bene, si  può. Seguendo i miei consigli 🙂 La zona intorno a Piazza Navona è molto frequentata la sera dai giovani, che si ritrovano spesso per bere una cosa allo storico Bar del Fico, o ad uno dei tanti altri locali che … Leggi tutto I migliori ristoranti nella zona di Piazza Navona